Situata tra i boschi e le valli del Parco Naturale del Monte Subasio, La Tavola dei Cavalieri offre deliziosi prodotti locali, lezioni di cucina e visite guidate della cantina e della birreria. Circondata da una natura incontaminata, La Tavola dei Cavalieri è un punto di partenza ideale per escursioni in bicicletta e a piedi. Si trova appena fuori dalla cittadina di Santa Maria Lignano e a 8 km da Assisi. La proprietà sorge all'interno di agrumeti e dispone di camere arredate con mobili antichi risalenti ai primi anni del XX secolo e dotate di splendida vista sulle vallate circostanti, di TV satellitare e di bagno privato. La colazione è a buffet, mentre il ristorante cucina secondo la politica a km 0, utilizzando solo ingredienti di produzione locale, poiché la struttura è un'azienda agricola biologica.