Ospitato in un edificio ristrutturato del 18° secolo, nel centro storico di Altamura, l'Hotel San Nicola offre un parcheggio gratuito e sistemazioni con TV a schermo piatto e connessione internet inclusa nella tariffa. Eleganti, climatizzate e dotate di minibar, tutte le sistemazioni del San Nicola presentano mobili e pavimenti in legno e tende dai toni caldi, che creano un'atmosfera accogliente. Il ristorante del San Nicola serve specialità italiane e mediterranee e, nei mesi invernali, organizza dei corsi di cucina. La struttura è raggiungibile dalla stazione ferroviaria di Altamura tramite un servizio di navetta gratuito, disponibile su richiesta, oppure con un autobus locale, che ferma a 200 metri dal San Nicola.