Sito a Delemont, l'Hotel-Rotisserie La Tour Rouge dispone di un ristorante-rosticceria che serve specialità cotte a legna come lo chateaubriand, le bistecche di bisonte e le bistecche tartare preparate individualmente. Alimenti e bevande possono essere consumati nella sala ristoro principale o sotto le anticamere con pietre arcuate, ma anche la terrazza è attrezzata con tavoli e sedie. La lista dei vini è costituita principalmente di prodotti svizzeri e francesi. Spaziose e arredate in modo personalizzato, le camere dell'Hotel-Rotisserie La Tour Rouge dispongono di TV via cavo, bagno e minibar. Alcune vantano una vasca idromassaggio e soffitti con travi in legno nudo. A vostra disposizione gratuitamente anche un parcheggio privato e la connessione Wi-Fi. Un autobus si ferma di fronte alla struttura e offre ottimi collegamenti con il centro della città di Delemont e con la stazione ferroviaria principale, che potrete raggiungere anche a piedi in 10 minuti. Nelle vicinanze troverete anche numerosi ristoranti.