Situato a Assemini, l'Hotel Grillo offre sistemazioni a 4 stelle, nonché una sauna, una piscina all'aperto e un bagno turco. Gli ospiti possono inoltre approfittare dell'accesso Internet gratuito in tutti gli ambienti. L'hotel mette a disposizione un servizio di reception aperta 24 ore su 24, oltre a check-in/check-out veloce e servizio di parcheggio valet. Al fine di garantire maggiore comodità ai suoi ospiti, dispone di un servizio di babysitting, una navetta per l'aeroporto e concierge. L'Hotel Grillo mette a disposizione 84 camere, tutte con minibar e asciugacapelli. Sono anche disponibili suite per lune di miele. Coloro che desiderano mangiare direttamente presso l'hotel, possono approfittare del ristorante in loco, aperto per colazione e cena. La sera, gli ospiti sono invitati a sorseggiare un drink presso il confortevole lounge bar. L'Hotel Grillo dista meno di 15 minuti di auto dall'Aeroporto di Cagliari-Elmas. La Cattedrale di Cagliari, l'Orto Botanico dell'Università di Cagliari e l'Università di Cagliari si trovano a circa 20 minuti di auto dall'hotel.