Ospitato in una villa nobiliare del XVIII secolo e situato nel vecchio quartiere ebraico di Pedraza, questo affascinante hotel combina elementi tradizionali e comfort moderni. Le camere tranquille sono ben accessoriate e decorate con colori caldi. Molte dispongono di terrazze con vista sui piacevoli giardini e sulla Sierra de Guadarrama dalla facciata anteriore. I viaggiatori d'affari e gruppi possono anche usufruire di una sala riunioni da 22 posti.