Ospitato in un'antica stazione di ricambio, nella piccola città di Isigny sur Mer, l'Hôtel de France sorge nell'area inferiore della baia di Veys, a 3 km dal mare. L'Hôtel de France offre camere completamente attrezzate, confortevoli e dotate di arredi eleganti. Per la preparazione dei propri piatti, che vengono serviti nelle 2 sale ristorazione, la cucina della struttura impiega prodotti della terra e del mare freschi, come le ostriche il burro e la crema di formaggio d'Insigny. L'Hôtel de France è ubicato nel cuore del Parco Regionale del Marais e dei siti storici dell'approdo del giugno 1944.