Questa struttura a conduzione familiare offre sistemazioni confortevoli con prima colazione, parcheggio gratuito e vini dai propri vigneti. Si affaccia sul fiume Mosella di Ellenz, a circa 9 km da Cochem. Tutte le camere dell'hotel Ferien Weingut Schneider vantano l'accesso diretto alla terrazza o al balcone con vista sul fiume. Se soggiornate almeno 2 notti, all'arrivo riceverete una bottiglia gratuita del vino dell'hotel. Su richiesta è possibile organizzare degustazioni di vini. Durante l'estate potrete rilassarvi sui lettini dell'ampio giardino del Weingut Schneider o gustare freschi piatti regionali presso il kostbar. L'alloggio pone particolare attenzione agli ingredienti locali acquistati direttamente presso gli agricoltori e prodotti biologici, ove possibile. Potrete visitare il castello di Cochem Reichsburg, fare escursioni lungo il fiume e visitare i vigneti locali.