Situato a Cuenca, a 700 m dal fiume Tomebamba e a 1,1 km dal Museo Pumapungo, il Suites & Hotel El Quijote offre un ristorante, un bar, una terrazza e la connessione WiFi gratuita. La struttura dista circa 300 m dalla Nuova Cattedrale di Cuenca e dal Parque Abdon Calderón e 400 m da Plaza San Blas. L'hotel dispone di camere familiari. Le camere sono dotate di armadio. Le sistemazioni del Suites & Hotel El Quijote dispongono di scrivania e bagno privato. Al mattino vi attende una colazione continentale o all'americana. Il personale della reception, aperta 24 ore su 24, parla inglese e spagnolo. Tra i luoghi di interesse nelle vicinanze del Suites & Hotel El Quijote figurano il Museo di scheleton Doctor Gabriel Moscoso, la Vecchia Cattedrale e il Museo dell'Identità Cañari. L'Aeroporto più vicino è quello Internazionale Mariscal Lamar, a 2 km.