Ubicata nel resort benessere dal clima mite di Schonach, nel cuore della Foresta Nera, questa struttura a conduzione familiare offre la connessione Wi-Fi gratuita, un ampio ristorante e un giardino con prato, ideale per prendere il sole. Arredate in stile country, le camere del Grubstuben sono dotate di bagno interno, e in alcuni casi includono una TV satellitare e un balcone con vista sulla Foresta Nera. Il ristorante rustico del Grubstuben Hotel propone gustose specialità regionali del Baden e una variegata colazione, mentre la terrazza solarium all'aperto è perfetta per sorseggiare birre e vini della regione. La struttura è provvista di un deposito per biciclette e motociclette e di un parcheggio, entrambi gratuiti, e si trova nelle immediate vicinanze di numerosi sentieri escursionistici e percorsi ciclabili, e a 5 minuti d'auto dal villaggio di Triberg.