Situata nel centro storico di San Miguel de Allende, e dotata di un centro benessere e della connessione Wi-Fi gratuita, la Casa de Sierra Nevada comprende camere decorate in maniera diversa l'una dall'altra all'interno di 6 bellissimi edifici coloniali circondati da incantevoli giardini. L'hotel ha mantenuto le migliori caratteristiche originali, quali archi in pietra, cortili e piastrelle dipinte a mano. In tutte le sistemazioni troverete una TV a schermo piatto e un bagno privato. Dislocato nel grazioso cortile interno del Sierra Nevada, il ristorante alla carta Andanza propone cucina tradizionale messicana e internazionale. La Casa del Parque vi consentirà poi di gustare piatti tradizionali della cucina messicana allietati dalla vista sui giardini dell'hotel. La Laja Spa della Casa de Sierra Nevada offre un Temazcal, una sauna tradizionale all'aperto, senza dimenticare la varietà di trattamenti disponibili, tra cui trattamenti viso e massaggi. L'hotel dispone anche di una propria scuola di cucina Sazon, dove potrete prendere lezioni.