Questo hotel a conduzione familiare offre un'ampia area benessere, massaggi e un parcheggio privato gratuito. Situato in un'incantevole villa circondata da giardini, si trova ai margini del parco termale Kurpark. Luminose e spaziose, le camere dell'Hotel Noltmann-Peters sono arredate con mobili in stile classico e ricche tappeti. Alcune includono anche una TV a schermo piatto. Ogni mattina vi attende una ricca colazione a buffet con panini appena sfornati e marmellate fatte in casa. Il ristorante a buffet Noltmann-Peters serve piatti stagionali preparati con ingredienti di provenienza locale. La moderna area benessere offre una piscina coperta, una vasca idromassaggio, saune e numerosi trattamenti di bellezza. Nei mesi primaverili e autunnali, l'hotel offre anche visite guidate della campagna della Osnabrück Land. L'autostrada A33 si trova a 6 minuti di auto da Noltmann-Peters e fornisce un collegamento diretto per Osnabrück (25 km).